吵上热搜!喝粥到底养不养胃?
有网友调侃: 长期呼吸也会让剩下的时间越来越短。
但也有网友表示: 喝粥确实让有胃炎的自己非常难受。
网友各执一词,那么到底喝粥养不养胃呢?
PART01
喝粥到底养不养胃
能否喝粥,其实是不能一概而论的,不同的胃有着不同的饮食原则。
如果是 消化不良的胃病患者,这类人往往胃肠动力比较弱,很容易在吃下一些硬的食物或者吃得太多后,出现明显的胃痛、胃胀,所以是 可以通过喝一些清淡的粥来调理身体的。
但若是 反流性食管炎的人则不适合喝粥了。因为 粥是酸性,喝完后无疑伤上加伤,可能会刺激胃黏膜,促进胃酸分泌。而且半流质食物相较固体更容易加重反流现象。
从白粥的组成成分数据可看到,一碗简单的 白粥里接近90%是水,其次是能量和碳水化合物,蛋白质、维生素等营养成分少之又少。
由此可见,白粥若是作为补充水分或能量的选择还是不错的,尤其是 在生病期间确实可以快速补充能量。
其次,这个长期喝粥也要看喝多久。注意,这里的长期指的是, 长期以白粥作为单一食物来源,那不仅不养胃,还会对消化系统造成危害。
因为长期单纯性地摄入白粥这类易消化的食物,反而 会使胃“用进废退”,导致胃的消化能力退化变差。
PART02
养出一个好胃
胃真正害怕的是这些,远离他们!
01
烟、酒
胃真正怕的,是 能破坏保护机制的因素。
- 酒精 能够穿透胃黏膜,还可能会造成急性伤害,导致 胃黏膜糜烂、穿孔、出血 。
- 烟草 中有多种对胃有害的物质,比如 尼古丁会刺激胃黏膜血管收缩,导致胃黏膜缺血 ,还会在胃酸的作用下合成致癌物亚硝胺。
经常处在酒精和烟草的攻击下,当一个好胃可太难了。
02
高盐饮食
虽然高盐食物吃下去不会立刻让胃难受,但高盐食物会破坏胃黏膜。
胃黏膜偶然受损能快速修复,但如果一直高盐饮食,这种损伤就是持续性的,胃黏膜也就踏上了 “萎缩→肠化→癌变”之路。
建议口味淡一些, 腌制品、火腿等高盐食品也要少吃,适量吃一些新鲜果蔬。
03
幽门螺杆菌
幽门螺杆菌是胃的头号大敌!它可以让黏膜血管内形成血栓,导致黏膜缺血,还会降低胃内的酸度,使原来不能在胃内存活的细菌繁殖,破坏胃粘膜。
70%以上的胃癌和80%以上的消化性溃疡,都与幽门螺杆菌感染有关。研究结果显示,成功根除幽门螺杆菌能把胃癌的发生率降低34%~53%不等,可以说是非常有效的预防手段了。
如果平时有胃部不适,建议关注是否感染幽门螺杆菌,如有及时进行检查和治疗,让胃癌离自己远一点。
编辑:叁零
来源:健康郑州、神蜉酒
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